Per Se domine Columbus Circle depuis le quatrième étage du Time Warner Center, dans un écrin feutré face à Central Park.
Imaginé par Thomas Keller, ce restaurant triplement étoilé MICHELIN célèbre une cuisine d’auteur, entre exigence française et esprit américain. Chaque menu est pensé comme une composition millimétrée, centrée sur l’origine, la saison et l’exception.
Le cadre, épuré et silencieux, sublime l’expérience sans jamais la détourner.
Un lieu rare, où le temps s’efface au profit d’un luxe pur, fondé sur la justesse et la précision.
Per Se, 10 Columbus Circle.